Detalles del producto
Tras la vendimia manual de las parcelas seleccionadas, la uva se enfrió a 5ºC, se despalilló completamente y se estrujó suavemente. A continuación se realizó una maceración prefermentativa, seguida de una fermentación alcohólica a temperatura controlada, para finalizar con una larga maceración postfermentativa. Las dos variedades de uva que componen el coupage se vinificaron y criaron por separado. Crianza de 24 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Trincadeira
Notas gustativas:
De color rubí profundo, aroma intenso y perfumado, con notas mixtas de frutos negros y rojos, matices de flores silvestres y un toque especiado. Concentrado, con taninos complejos y aterciopelados y una acidez presente pero muy bien integrada, es un vino con gran potencial de guarda. Su elegancia y persistencia definen su largo final.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a 16ºC. Conservar las botellas tumbadas siempre que sea posible y en una habitación con temperatura controlada.
Maridaje:
Carnes a la parrilla y asadas, platos de caza, embutidos y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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