- Precio rebajado
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Vinificación:
Vendimia 100% manual. Estrujado con despalillado total, fermentación con fuerte maceración, interrumpida por la adición de brandy (77%). Etapa en tinas de madera durante algunos años.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notas gustativas:
Reflejos bronce dominantes. Aroma muy intenso y complejo, caramelo tostado, moca, nuez y caja de puros. Muy rico y concentrado, pero lleno de equilibrio. Sorprendentemente largo al final de la boca.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 16 a 18ºC.
Maridaje:
Es un vino excelente para acompañar quesos tiernos, quesos curados, foie gras, pastas de hígado y frutos secos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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