Detalles del producto
Vinificación:
El vino se elaboró a partir de uvas vendimiadas a mano y seleccionadas, que se enviaron inmediatamente a la bodega, donde se prensaron suavemente para preservar todos los sabores varietales. La fermentación alcohólica tuvo lugar en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 12ºC y 14ºC para preservar toda la elegancia y las características aromáticas. La segunda fermentación tuvo lugar en botella siguiendo el método tradicional durante 20 meses, con remontados manuales posteriores.
Variedades de uva:
Arinto,Antão Vaz,Trincadeira
Notas gustativas:
De aspecto limpio y brillante, presenta un color amarillo pajizo y un bonito matiz verdoso. En nariz presenta una combinación de aromas secundarios y terciarios, desde florales a frutos secos. En boca, el vino es vibrante, con burbujas finas y voluminosas y una acidez refrescante y equilibrada. Final aromático largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a 8ºC para no destruir el sabor de la uva.
Maridaje:
Recomendado especialmente para acompañar entrantes, caviar y pescados grasos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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