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Fue producido según los métodos tradicionales del Vino de Oporto. Las uvas fueron recolectadas a mano en su punto óptimo de maduración. La fermentación, que tuvo lugar tras el prensado en depósitos de acero inoxidable, fue debidamente interrumpida en su tercer día mediante la adición de aguardiente, un aguardiente de uva. Los vinos resultantes son naturalmente dulces y complejos, oscuros y con cuerpo, con una rica densidad aromática. Lotes de vinos compatibles con el estilo Offley Porto LBV fueron transportados a las bodegas tradicionales de Vila Nova de Gaia, donde envejecieron durante 4 años en barricas de roble, en condiciones ideales de temperatura y humedad. La evolución equilibrada y gradual de estos vinos fue objeto de atención constante por parte del equipo de enólogos de Offley, que creó la mezcla final luego de una minuciosa degustación y evaluación de lotes individuales. El vino resultante fue luego embotellado sin estabilización por frío, haciendo posible el desarrollo de un sedimento natural a lo largo de los años.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Tiene un color rojo rubí intenso y aromas complejos, ricos en especias como la pimienta y el clavo, con notas de roble de cajas de cigarros y cedro, así como frutos rojos maduros. En boca revela su fino cuerpo y estructura, una acidez bien integrada, con frutos rojos maduros y un final extremadamente prolongado y exuberante.
Consejos de almacenar y servir:
Se embotella en vidrio oscurecido y con corcho natural largo, brindándole las condiciones adecuadas para el envejecimiento en botella, siempre que se mantenga de costado ya una temperatura constante entre 16ºC-18ºC. está listo para ser disfrutado de inmediato y no requiere decantación. Sin embargo, se formará un sedimento natural si el vino se deja envejecer durante años adicionales, en cuyo caso se recomienda decantarlo. Servir entre 16ºC-18ºC.
Maridaje:
Ideal solo o como acompañante de quesos, postres ricos en chocolate y tartas de frutos rojos o frutos del bosque.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2016 (Otras añadas);
. Gran Medalla de Oro Mundus Vini 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Oro Vinalies Internationales 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Outstanding International Wine & Spirit Competition 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Oro International Wine Challenge 2014 (Otras añadas);
. Trofeo Regional Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2013 (Otras añadas);
. Recomendad International Wine Challenge 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Oro Trophy International Wine Challenge 2012 (Otras añadas).
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