Detalles del producto
Vinificación:
La uva se recogió a principios de noviembre, presentando importante botritis noble. Luego de ser prensado y decantado simbólicamente el mosto, fermentó durante 1 mes en barricas de roble. Madurará en barrica durante 18 meses más.
Variedades de uva:
Semillon,Alvarinho
Notas gustativas:
Complejo, intenso y característico de uvas muy botritizadas, que recuerdan a piel de naranja confitada, orejones, mermelada, especias y pan tostado. Destaca por su equilibrio entre dulzor y acidez, y por su volumen de sabor, características que le otorgarán un buen potencial de guarda.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Entrantes, foie gras, postres de frutos secos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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