Crasto Blanco 2022
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Vino de color cítrico brillante, con expresivos aromas de frutas tropicales que recuerdan a maracuyá fresca, en perfecta armonía con suaves notas florales. Comienza en boca de forma cautivadora, evolucionando a un vino equilibrado, de volumen y estructura media, muy bien integrado con excelentes sensaciones de mineralidad. Un vino seductor, que finaliza fresco y con una agradable persistencia.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Douro
Variedades
Viosinho,Gouveio,Rabigato
Vendimia
2022
Tamaño
750 ml
Volumen
12%
Enólogo
Dominic Morris and Manuel Lobo

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 16/04/2024

Promoción válida desde el 05 de Marzo de 2024 hasta el 11 de Marzo de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
La uva, procedente de campos previamente seleccionados, se transportó en cajas de plástico alimentario de 22 kg y se sometió a una rigurosa selección a la entrada de la bodega. Posteriormente fueron despalillados y prensados. El mosto prensado se traspasó a una tina de acero inoxidable donde se mantuvo a una temperatura de 8°C durante 48 horas hasta su decantación. Posteriormente se realizó la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada de 14º C durante un periodo de 30 días. Crianza de 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Variedades de uva:
Viosinho,Gouveio,Rabigato

Notas gustativas:
Vino de color cítrico brillante, con expresivos aromas de frutas tropicales que recuerdan a maracuyá fresca, en perfecta armonía con suaves notas florales. Comienza en boca de forma cautivadora, evolucionando a un vino equilibrado, de volumen y estructura media, muy bien integrado con excelentes sensaciones de mineralidad. Un vino seductor, que finaliza fresco y con una agradable persistencia.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.

Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 85 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.

HTG0011
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