Detalles del producto
Despalillado total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC. Maceración durante 15 días. Fermentación maloláctica y crianza en depósitos de cemento durante 24 meses. 16 meses de crianza en botella.
Variedades de uva:
Jaen,Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notas gustativas:
Color rubí. Presenta un elegante carácter vegetal con notas de turba. En boca es bastante fresco, con taninos presentes, notas de hoja de tabaco y algo de musgo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar en posición horizontal, protegido de la luz solar directa, en un lugar con una temperatura entre 16 y 18ºC y una humedad relativa entre el 60 y el 70%. Servir a 16-18ºC.
Maridaje:
Platos contundentes a base de carne roja, cordero y cabrito.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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