Detalles del producto
Vendimia manual. Al llegar a la bodega, la uva se despalilla y se estruja, trasladándose a los depósitos de fermentación, donde comienza la fermentación, que normalmente dura unas dos semanas a 24-26 °C. Durante este periodo, cuando el vino está en contacto con la uva, se realizan de 2 a 3 remontados diarios. Tras la fermentación, la uva se prensa y el vino envejece sobre lías en acero inoxidable durante 8 meses.
Variedades de uva:
Jaen
Notas gustativas:
Color rubí no muy intenso. Aroma a frutos rojos frescos y algo vegetal. En boca es muy elegante, con taninos redondos.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a 14 °C. Mantenga las botellas en posición horizontal siempre que sea posible y en un ambiente con temperatura controlada.
Maridaje:
Sardinas a la plancha servidas a 14ºC, tinto de verano.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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