Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual cuidadosa en cajas perforadas de 20kg, mesa de selección, despalillado parcial, estrujado y maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica y maloláctica completa con control de temperatura. Prácticas de 42 meses en acero inoxidable.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Mourisco
Notas gustativas:
Color rubí con reflejos teja, aroma que sugiere aroma negro y arándano muy maduro al inicio, hoja de tabaco y especias. Estructura en boca media con perfecto equilibrio de contenido alcohólico. Final largo y fresco, con una sugerencia retronasal de nuez moscada y pimienta blanca.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Marida bien con carnes rojas, guisos y asados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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