DoisPontocinco Jaen Tinto 2017
89 pts Revista de Vinhos - En nariz, la cereza madura se asocia a notas florales, con el frescor de la montaña muy presente, con una acidez vibrante y carácter fuerte. El postgusto largo deja un ligero aroma balsámico.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Beiras
Variedades
Jaen
Vendimia
2017
Tamaño
750 ml
Volumen
15,5%
Enólogo
Anselmo Mendes and Patrícia Santos
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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 18/01/2024

Vinificación:
La uva de Jaén fermenta en depósitos de acero inoxidable, muy lentamente a una temperatura de 18ºC, para garantizar una frescura aromática y elegancia gustativa. El vino fue envejecido en acero inoxidable durante 13 meses y luego embotellado.

Variedades de uva:
Jaen

Notas gustativas:
En nariz, la cereza madura se asocia a notas florales, con el frescor de la montaña muy presente, con una acidez vibrante y carácter fuerte. El postgusto largo deja un ligero aroma balsámico.

Consejos de almacenar y servir:
Botellas tumbadas horizontalmente en un lugar aireado y oscuro, entre 12 y 13ºC. Debe servirse a una temperatura de 14 a 17ºC. Es un vino que se puede guardar, con una longevidad de 10 años.

Maridaje:
Combina con platos fuertes de carne, como el cordero, platos variados de caza o embutidos. También muy bueno con quesos fuertes y pescados grasos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos.

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89 pts Revista de Vinhos - En nariz, la cereza madura se asocia a notas florales, con el frescor de la montaña muy presente, con una acidez vibrante y carácter fuerte. El postgusto largo deja un ligero aroma balsámico.
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