Lagar de Baixo Baga Tinto 2021
Lagar de Baixo Baga Tinto 2021
Niepoort
17,5 pts Revista de Vinhos - De color rubí de media concentración, Lagar de Baixo es muy expresivo en las notas de fruta roja fresca, levemente vegetal, que recuerda recuerdos de tallo. Aroma fresco y muy definido, presenta un perfil muy atractivo. Muy fino en boca, de perfil mineral y salvaje, es un vino con taninos bastante presentes, pero armonizados con el buen volumen en la cata. Fresco y delicado, con presencia sin ser opulento. El postgusto es refrescante y muy largo. Con la acidez típica de la variedad Baga en un conjunto muy equilibrado, se espera una larga y noble crianza en bodega.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Bairrada
Variedades
Baga
Vendimia
2021
Tamaño
750 ml
Volumen
12%
Enólogo
Dirk Niepoort

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 19/04/2024

Vinificación:
Lagar de Baixo procede de varias parcelas, algunas muy antiguas, otras más recientes como Montarro, de unos 15 años. El vino se vinificó en el lagar (lagar), donde fermentó y maceró durante 5 semanas. La maloláctica se produjo en barricas viejas de 225L, donde envejeció durante 20 meses. Se embotelló sin filtración.

Variedades de uva:
Baga

Notas gustativas:
De color rubí de media concentración, Lagar de Baixo es muy expresivo en las notas de fruta roja fresca, levemente vegetal, que recuerda recuerdos de tallo. Aroma fresco y muy definido, presenta un perfil muy atractivo. Muy fino en boca, de perfil mineral y salvaje, es un vino con taninos bastante presentes, pero armonizados con el buen volumen en la cata. Fresco y delicado, con presencia sin ser opulento. El postgusto es refrescante y muy largo. Con la acidez típica de la variedad Baga en un conjunto muy equilibrado, se espera una larga y noble crianza en bodega.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.

Maridaje:
Especialmente indicado para carnes rojas a la brasa, y quesos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.

NIP0088
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Lagar de Baixo Baga Tinto 2021

17,5 pts Revista de Vinhos - De color rubí de media concentración, Lagar de Baixo es muy expresivo en las notas de fruta roja fresca, levemente vegetal, que recuerda recuerdos de tallo. Aroma fresco y muy definido, presenta un perfil muy atractivo. Muy fino en boca, de perfil mineral y salvaje, es un vino con taninos bastante presentes, pero armonizados con el buen volumen en la cata. Fresco y delicado, con presencia sin ser opulento. El postgusto es refrescante y muy largo. Con la acidez típica de la variedad Baga en un conjunto muy equilibrado, se espera una larga y noble crianza en bodega.
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