Herdade do Pombal Tinto 2021
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Es un vino muy fragante con fruta madura y roja. En boca confirma buen volumen frutal, buenos taninos, final elegante y redondo con una persistencia media larga.
9,61 $
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Vinificación:
Tras un estricto control de maduración y vendimia manual selectiva, la uva se recolecta en cajas de 20 kg, se despalilla y estruja y pasa a depósitos de acero inoxidable para fermentar a una temperatura controlada de 26-28ºC. El 40% de la mezcla fue envejecido en barricas de roble francés de tercer año durante 8 meses.
Tras un estricto control de maduración y vendimia manual selectiva, la uva se recolecta en cajas de 20 kg, se despalilla y estruja y pasa a depósitos de acero inoxidable para fermentar a una temperatura controlada de 26-28ºC. El 40% de la mezcla fue envejecido en barricas de roble francés de tercer año durante 8 meses.
Variedades de uva:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon
Notas gustativas:
Es un vino muy fragante con fruta madura y roja. En boca confirma buen volumen frutal, buenos taninos, final elegante y redondo con una persistencia media larga.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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