Herdade do Rocim Alicante Bouschet Tinto 2021
90 pts Robert Parker - Color rubí profundo y concentrado. Emocionante aroma de frutos negros y una mineralidad bien equilibrada con las notas especiadas de la crianza en barrica. Taninos bien estructurados y acidez equilibrada.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Alentejo
Variedades
Alicante Bouschet
Vendimia
2021
Tamaño
750 ml
Volumen
14,5%
Enólogo
Pedro Ribeiro and Catarina Vieira

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 26/03/2024

Vinificación:
Sensible clasificado en una mesa de clasificación vibratoria. Pie Pisado.

Variedades de uva:
Alicante Bouschet

Notas gustativas:
Color rubí profundo y concentrado. Emocionante aroma de frutos negros y una mineralidad bien equilibrada con las notas especiadas de la crianza en barrica. Taninos bien estructurados y acidez equilibrada.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18°C.

Maridaje:
Disfrute con carnes rojas asadas ligeramente caramelizadas o caza con gelatina de frutos negros. Combina también con un potente queso portugués de “Azeitão” o un tradicional “Roquefort”.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 90 puntos Robert Parker;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 puntos Revista de Vinhos.

MCU0023
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