Detalles del producto
Las diferentes variedades de uva se vendimian por separado y por la noche en el viñedo de la finca cercano a la bodega. Los granos enteros, libres de raspón, bien seleccionados y limpios, se vierten en tinas de roble francés Seguin Moreau para su fermentación, con temperatura controlada. Por tanto, se retrasa la fermentación para enriquecer el sabor del vino, antes de pasarlo a barricas de roble francés Seguin Moreau Icon para su crianza (como todo gran vino “chateau”) al menos durante 24 meses. El proceso de embotellado está precedido por la filtración y la mezcla final. Las botellas permanecen en bodega un mínimo de 5 años antes de salir de bodega. Su estructura permite una buena evolución en botella que, conservada a la temperatura adecuada, puede envejecer durante un período muy largo.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet
Notas gustativas:
Color granada que llama la atención por la elegancia y la profundidad de sus rasgos. Aromas de frutos rojos intensos, chocolate amargo y especias exóticas definen la complejidad que acompaña a la estructura poderosa, fresca y de larga persistencia, dando como resultado un vino muy personal y distinto, una fuente de placer para los consumidores más exigentes.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 19,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 18,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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