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Warme Tage und kühle Nächte (tägliche thermische Schwankungen liegen typischerweise zwischen 15 °C und 40 °C) treiben diesen Whisky dazu, dem Fass all die Köstlichkeiten zu entlocken, für die er vorbereitet wurde.
Verkostung:
Dies ist ein außergewöhnliches Einzelfass mit 100 % gemälztem Gerstenwhisky, der zunächst einzeln in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern bis zu seiner Reife (mindestens drei Jahre) reifte. Anschließend wurde er umgefüllt und doppelt in einem frisch geleerten First Fill-Fass aus seltenen portugiesischen Fässern gereift, um eine zusätzliche Reifung für eine nicht genannte Anzahl von Jahren zu ermöglichen.
Ladenberatung:
In einem Ballonbecher bei einer Temperatur von 20 °C servieren.
Perfekter Aufschlag:
Ideal als Digestif nach dem Essen oder als Begleitung zu einer guten Zigarre.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Jim Murray´s Whisky Bible 2021.
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