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Hergestellt in der Tradition der Côtes du Rhone, 96% Syrah und 4% der weißen Sorte Viognier. 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche und 15 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Syrah,Viognier
Verkostung:
Hat eine große aromatische Präsenz, mit beeindruckenden reifen Früchten, schwarzem Pfeffer, Holz von hoher Qualität, sehr diskret und vollständig integriert. Im Mund beeindruckt die Textur von samtigen Tanninen, das Fass fühlt sich nicht an, kräftig und elegant am Ende und sehr lang. Es ist ein Wein von Weltklasse, exzellent und konsistent, sehr zu empfehlen.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten (insbesondere Rebhühnern und Tauben), Ochsenschwanz, Brathähnchen, Kalb und Lamm.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Robert Parker;
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Momentan keine Kundenrezensionen.
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