Piano Grand Reserve Weiß 2019
Dicht gefärbter Wein, fast schwarz, mit schönen balsamischen Veilchenaromen und sehr dichten schwarzen Fruchtnoten, sehr gut integriert mit dem Tabak und der Vanille der Holzstufe im Mund ist dicht, mit gut präsenten Tanninen und einer Säure Erfrischend, charakteristisch für sein "Terroir", aber ohne Überschneidungen, in einem Satz von weicher Dichte, endet er lang und anhaltend.
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Menge
Ausverkauft.
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Art
Weißwein
Region
Douro
Sorten
Old Vines
Jahrgang
2019
Größe
750 ml
Volumen
14%
Winzer
Jorge Alves and Valter Silva

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 20.11.2023


Weinbereitung:
Gärung in Edelstahltanks von 12 Tonnen, Gärung 10 Tage, gefolgt von weiteren 5 Tagen Mazeration nach der Gärung. Phase 18 Monate in neuen Fässern, danach wird der Wein stabilisiert, gefolgt von der Flaschenabfüllung und anschließender Phase von 12 Monaten in der Flasche.

Rebsorten:
Old Vines

Verkostung:
Dicht gefärbter Wein, fast schwarz, mit schönen balsamischen Veilchenaromen und sehr dichten schwarzen Fruchtnoten, sehr gut integriert mit dem Tabak und der Vanille der Holzstufe im Mund ist dicht, mit gut präsenten Tanninen und einer Säure Erfrischend, charakteristisch für sein "Terroir", aber ohne Überschneidungen, in einem Satz von weicher Dichte, endet er lang und anhaltend.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.

Speisenempfehlung:
Tolle Kombination mit Kabeljaugerichten oder Fischgerichten im Ofen. Auch für helle Fleischgerichte.

Allergene:
Enthält Sulfite.

JLV0205

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Piano Grand Reserve Weiß 2019

Dicht gefärbter Wein, fast schwarz, mit schönen balsamischen Veilchenaromen und sehr dichten schwarzen Fruchtnoten, sehr gut integriert mit dem Tabak und der Vanille der Holzstufe im Mund ist dicht, mit gut präsenten Tanninen und einer Säure Erfrischend, charakteristisch für sein "Terroir", aber ohne Überschneidungen, in einem Satz von weicher Dichte, endet er lang und anhaltend.
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