Mimus Vinha do Cabeço Reserve Weiß 2020

Douro
Er präsentiert sich brillant in einem goldenen Strohgelb. Seine hohe aromatische Komplexität vereint die Röstnoten der Fässer mit den Fruchtaromen. Er besitzt einen eleganten Körper, eine feine Textur und einen langen, anhaltenden Abgang.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die für diesen Wein verwendeten Trauben stammen von den Rebsorten Rabigato, Malvasia Fina und Síria. Die Vinifizierung umfasste das vollständige Entrappen und eine schonende pneumatische Pressung. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16 °C. Der Wein reifte neun Monate lang in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage).

Rebsorten:
Rabigato,Malvasia Fina,Síria

Verkostung:
Er präsentiert sich brillant in einem goldenen Strohgelb. Seine hohe aromatische Komplexität vereint die Röstnoten der Fässer mit den Fruchtaromen. Er besitzt einen eleganten Körper, eine feine Textur und einen langen, anhaltenden Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Serviertemperatur von 10–11 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Es passt gut zu Tapas, gegrilltem Fisch und Pasta mit sautiertem Gemüse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Energie 75 Kcal / 314 KJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gesamtsäure 5,2
pH 3,36
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