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Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand geerntet und in Kisten von 18 kg transportiert. Im Keller werden die Trauben gepresst und der Saft in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen etwa 1 Monat lang vergoren.
Rebsorten:
Viosinho,Gouveio,Arinto
Verkostung:
Hellgelbe Farbe. Helle, frische und intensive Nase, in der Zitrusfrüchte und blumige Noten vorherrschen. Der Gaumen ist rund, frisch, mit einem anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 8-9°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu gegrilltem Fisch oder einfachen Gerichten der Pasta Aldente, die durch einen Wein mit beachtlicher Fruchtpräsenz und Frische verfeinert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Wine Spectator Magazine;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punkte Revista de Vinhos.
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