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Alte Reben (80 Jahre). Traditionelles „Goubelet“-System. Mischung aus Granit und Schiefer. Von Hand ernten. Gärung in Edelstahltanks. 12 Monate in Fässern aus französischer Allier-Eiche.
Rebsorten:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet
Verkostung:
Die Aromen sind reich und komplex. Dieser Wein ist ausgewogen mit weichen Tanninen, Finesse und einer anhaltenden Geschmackslänge.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
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