Produktdetails
Weinbereitung:
Die alkoholische Gärung der verschiedenen Parzellen kann in Marmor-Lagares, Zementtanks und kleinen Edelstahltanks erfolgen. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und ausgebaut, entsprechend dem Potenzial des jeweiligen Rebsortenprofils und seiner Herkunft. Nach der malolaktischen Gärung reifen die Weine in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 L und 225 L. 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern mit 500 L und 225 L Fassungsvermögen, gefolgt von einer mindestens zweijährigen Flaschenreifung.
Rebsorten:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Tief granatrote Farbe. Komplexes und intensives Aroma mit reifen dunklen Früchten, begleitet von warmen, süßlichen Vanillenoten, die aus dem Ausbau im Holzfass stammen. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und strukturiert, mit Noten von reifen roten Früchten und Konfitüre.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16-17ºC servieren. Dieser Wein kann sofort nach der Abfüllung getrunken oder mindestens 10 Jahre gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Robert Parker;
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 88 punkte Wine Spectator Magazine;
. 19 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2014;
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2012 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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