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Castas:
Arinto
Notas de prova:
O estágio em barricas deu-lhe força, volume e uma textura amanteigada que combina bem com a acidez do Arinto quase rancorosa. Aroma delicado, onde as notas típicas da panificação (fermento) interagem com notas de citrinos e polpa branca, borbulha na boca com elegância e finesse, terminando longo e fresco supinadamente. Um grande espumante com uma bela garrafa e embalagem.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Servir 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Aperitivos, pratos de peixe ou pratos de carne.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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