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vinho da colheita de 1965 foi destilado no final de 1965. O estágio iniciou-se na Primavera de 1966. 37 Anos de estágio em barricas de carvalho francês Limousin e uma pequena quantidade em barricas de carvalho nacional vinificadas a partir de vinho do Porto. Um aroma rico, intenso e complexo, mostrando imediatamente notas de baunilha de coco, provenientes da madeira de carvalho onde estagiou, notas ligeiras de fumado, nuances lácteas doces e nuances subtis de frutos secos. Sabor aveludado, refinado e aromático, confirmando as sensações sentidas pelo olfato direto, que perduram muito além do momento da degustação.
Variedades:
Distilled Wine of Portuguese Varieties
Notas de prova:
Um aroma rico, intenso e complexo, mostrando imediatamente notas de baunilha de coco, provenientes da madeira de carvalho onde estagiou, notas ligeiras de fumado, nuances lácteas doces e nuances subtis de frutos secos. sabor aveludado, refinado e aromático, confirmando as sensações sentidas pelo olfato direto, que perduram muito além do momento da degustação.
Conselhos de armazenar:
Servir a 18-20ºC. Esta aguardente vínica pode ser consumida imediatamente após o engarrafamento ou ser guardada e envelhecida durante muitos anos.
Forma perfeita de servir:
Bom como digestivo após uma boa refeição e acompanhado de um bom charuto.
Críticas e prémios:
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition.
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