Nel bellissimo e incontaminato paesaggio della pianura dell'Alentejo a Campo Maior, Siza Vieira ha eretto un edificio originale, una costruzione orizzontale, dipinta di bianco e divisa in due piani lungo, con un terzo piano destinato al turismo e alla promozione dei vini Adega Mayor.
La calma derivante da questa semplice costruzione contrasta con la complessità all'interno, dove le aree monumentali destinate alla produzione e allo stoccaggio vanno di pari passo con le aree sociali, progettate per degustare e gustare il vino. Il rettangolo 40 × 120 m della cantina è fondato sulla cavità esistente e le pareti di 9 metri si ergono alte da lì. L'accesso all'edificio si trova all'estremità sud-ovest.L'architetto Siza Vieira ha riservato il piano superiore per l'aspetto sociale e pubblico del vino. Qui è stata creata una sala di degustazione che si apre su una terrazza panoramica con prato e lago, capeggiata da un pannello in marmo scolpito, anch'esso progettato dall'architetto, dove si sovrappongono le sagome di una tazza di caffè, un bicchiere di vino e una bottiglia. Questa terrazza panoramica offre una vista sul vigneto della tenuta e sull'uliveto,si estende ulteriormente in Spagna e la Serra de Portalegre.
Vino dall'aspetto scuro e profondo. Aromaticamente spiccano gli aromi di frutti di bosco, mora e lampone, oltre a note di senape fiorita e spezie. In bocca presenta...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Profumo intenso ed invitante, dal colore giallo paglierino limpido. Naso fresco con sentori di frutta esotica, in particolare...
15 pts Revista de Vinhos - È un vino dal colore agrumato, dal bouquet gioviale e fruttato. Al naso suggerisce ananas, agrumi e alcune note floreali. In bocca...
15 pts Revista de Vinhos - Il naso è ricco di frutti rossi, confettura di fragole, quasi caramella come un ventaglio di sensi che confluiscono nel palato...
87 pts Wine Enthusiast - L'aroma è coinvolgente e pieno di frutta, evidenziando le prugne mature e le note speziate. Al palato è morbido e pieno di freschezza,...
Spumante dal colore agrumato, profumo fresco e fruttato con sfumature di frutta secca. È un vino setoso e persistente, con una spiccata acidità che gli conferisce una...
Di colore rubino scuro, rivela aromi e amarene con sentori di cioccolato amaro. I tannini setosi e la grande freschezza bilanciano la dolcezza, lasciando un finale...
91 pts Revista de Vinhos - Vino limpido e brillante, dal colore giallo intenso. Aromaticamente genuino e sui generis, presenta fragranti note di fiori di campo...
17 pts Revista de Vinhos - L'aroma mostra frutta tropicale matura, agrumi, con note di spezie nel finale. In bocca ha una buona freschezza, è morbido e untuoso...
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Aromi complessi di confettura di more, prugna, liquirizia, cioccolato fondente e pepe rosa. Morbido in bocca, ben equilibrato...
Vino giallo limone. Al naso è fresco e succoso, suggerisce frutta a nocciolo, pesca, albicocca e susina gialla, note agrumate di limone, pompelmo e un leggero sentore...
88 pts Vinexpressen.dk - Di colore granato, questo rosso sprigiona aromi intensi di frutti neri, percezioni con qualche nota balsamica e leggermente tostata...
16,5 pts Revista de Vinhos - Vino dal colore granato di media intensità. Al naso è delicato e caratteristico, suggerendo note di ciliegia, fiore di rosa, caffè...
Dal colore giallo limone con toni verdolini, questo Sercial rivela ampiezza, freschezza e ricchezza. Al naso suggerisce note agrumate (lime, limone, ecc.) e un...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Aromi di viole e bacche rosse al tocco del bosco dove ha fatto l'apprendistato. In bocca è fresco, elegante e sofisticato.
Vino dal colore intenso e concentrato. Al naso spiccano aromi di frutta nera candita, prugna e confettura, oltre a sentori di spezie, aghi di pino e un leggero tocco...
90 pts Wine Enthusiast - color agrumato, con aromi di fiori bianchi e frutta tropicale fresca. Un ingresso morbido, con un'acidità che risveglia le papille...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Dall'aspetto limpido e dai toni verdastri, questo Viosinho dell'Alentejo ha un naso fresco ed elegante. Suggerisce agrumi,...
Fai una visita guidata ad Adega Mayor e apri i tuoi sensi all'armonia dei sapori genuini dell'Alentejo e prova una più ampia selezione di sapori regionali. Se vuoi...
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Fai una visita guidata ad Adega Mayor e apri i tuoi sensi al meglio dell'Alentejo. Osate assaggiare e imparate dall'aroma al gusto. La visita inizia con la nostra...
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