Artur Rodrigues a eu son premier contact avec le monde de l'œnologie, dans ce qui est encore aujourd'hui son lieu de travail : Adega Cooperativa de Freixo de Numão. Au départ, seulement comme assistant d'entrepôt et ouvrier pour l'ensemble du travail. Mais l'intérêt et la curiosité suscités dans la production finale l'ont conduit vers ceux qui percevaient l'art. Il a beaucoup écouté et appris, de la culture de la vigne au produit final, dans le verre. Des opportunités se sont présentées et des invitations à aider dans des domaines privés se sont faites progressivement et naturellement. Quelques signatures sur certains vins de la région et le rêve d'avoir leur propre entreprise ont commencé à se concrétiser. Depuis 2011, les marques Moinhos do Côa et Rasga ont commencé à apparaître sur le marché et depuis, elle a toujours évolué et produit.