Hélio Loureiro est un chef cuisinier et gastronome portugais renommé, avec un lien de longue date avec le monde du vin et la gastronomie portugaise. Son nom est également associé au Mui Gin, un gin portugais distillé sept fois et composé de plantes telles que le clou de girofle et la cannelle, ainsi que le nectar de raisin Moscatel.
