Quinta do Azevedo a une superficie totale de 40 ha et elle est située dans la commune de Barcelos, une zone de qualité pour la production de vin, acquise en 1982 comme base d'opérations pour Sogrape Vinhos dans la région Vinho Verde. La cave dispose des technologies les plus récentes, permettant la production de vins blancs de haute qualité. La capacité de production de vin est de 850 000 litres. Une levure a été développée dans les vignobles de Quinta de Azevedo, nommée QA 23 (Quinta de Azevedo 23), utilisée avec beaucoup de succès pour démarrer et contrôler la fermentation, du Portugal à la France, en passant par l'Australie et les États-Unis d'Amérique, entre autres.
