Ce projet repose sur de nombreuses générations liées au secteur viticole qui, à travers ses descendants, poursuivent désormais leur passion pour le vin. Les partenaires de Lusovini recréent ce patrimoine en requalifiant d'anciens vignobles, en plantant de nouveaux vignobles, en construisant de nouveaux domaines viticoles et en essayant d'innover dans le domaine du vinotourisme. Leur défi est de mettre en bouteille toute la richesse de ce pays viticole extraordinaire qu'est le Portugal.
