En 2001, Filipa Pato retourne au Portugal et décide de créer un projet dans la région de Beiras, centré sur l'étude des lieux. En partant de l'observation des vignobles qui accompagne tout le cycle végétatif et des vins qui en donnent naissance, elle tente de constituer une base de connaissances qui lui permet d'évaluer comment l'exposition au soleil, le type de sol, la forêt environnante, l'âge de la vigne, la caste et la gestion de la vigne influencent le vin, créant ainsi les meilleures sélections.
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90 pts Wine Enthusiast - Vin mousseux aromatique, rafraîchissant, honnête et élégant avec une acidité invitante. Un vin que vous serez...

€ 16,05
(1) avis 5.0/5
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89 pts Revista de Vinhos - Vin mousseux aromatique, rafraîchissant, honnête et élégant avec une acidité invitante. Un vin que vous...

€ 16,05
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17,5 pts Revista de Vinhos - Arômes savoureux entrelacés de fruits rubis : fraise, framboise, un peu de prune qui transparaît et...

€ 13,85
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Il montre une couleur cerise plus profonde et brillante avec une viscosité bien présente. Nez racé, fruité et élégant avec une touche...

€ 13,85
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89 pts Revista de Vinhos - Intensément minéral, avec de nombreuses notes de silex, d'herbe fraîche, d'agrumes légèrement fumés...

€ 30,15
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18 pts Revista de Vinhos - Rouge cerise profond. De beaux arômes purs Baga de fruits rouges, de garrigue sauvage et un parfum léger,...

€ 37,15
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88 pts Revista de Vinhos - Il s'adoucira en un vin délicieux, légèrement sucré et parfumé avec le plus délicieux mélange de mûre, de...

€ 27,35
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91 pts Revista de Vinhos - "Tola" est un vin précis et révèle le caractère calcaire typique de Bairrada. Il a une couleur jaune pâle...

€ 32,75
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Notre Sparkling Solera se révèle en bouche avec une mousse vive et un jeu d'arômes captivant. Attendez-vous à un bouquet délicat de...

€ 70,95
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91 pts Revista de Vinhos - La robe est d'un rosé intense et profond, de fines bulles veloutées et une mousse crémeuse. Au nez, des...

€ 25,85
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94 pts Robert Parker - Un vin remarquable pour sa pure expression de Baga. Jeune, les arômes rappellent la violette et la fraise. Après...

€ 194,55
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91 pts Revista de Vinhos - La robe est d'un rosé intense et profond, de fines bulles veloutées et une mousse crémeuse. Au nez, des...

€ 23,35
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91 pts Revista de Vinhos - Il a une touche distincte de fleurs (camomille, fleur de thym), de poires (typique du Bical) et un caractère...

€ 30,15
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Robe jaune paille aux fines bulles. Nez très minéral, avec une légère note fumée apportée par le sol calcaire. Il révèle une expression...

€ 16,85
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