Fondée en 2022 à Godim, Peso da Régua, la Quinta de Cederma est un projet du Douro issu de plusieurs domaines de l'ancienne Quinta do Coval. Ses vignobles orientés au sud dans le Baixo Corgo comprennent de vieilles vignes plantées sur des sols schistes, produisant des vins DOC Douro à partir de cépages régionaux traditionnels.