Quinta das Queimas est un projet familial basé à Santa Ovaia de Cima, Tondela, avec une histoire liée à la viticulture qui remonte à plus de 150 ans. Ses vignobles du Dão comprennent des vignes anciennes et des assemblages traditionnels de champ, ainsi que des variétés telles que l'Encruzado, le Touriga Nacional, le Jaén et l'Alfrocheiro.
