Dans les terres chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, se trouve l'un des plus anciens vignobles de la région. Ce sont des vignobles avec des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a préservés et dont il a profité pendant des années et qu'il a toujours voulu valoriser en tant que producteur indépendant. Ses vins ont fait l'unanimité de la part des critiques en termes de qualité et les ventes ont augmenté, tant au niveau national que sur les marchés d'exportation.