Moreish est le projet emblématique du vigneron Luís Lopes, conçu pour donner carte blanche à des éditions très limitées, en dehors des contraintes des principales appellations d'origine. Travaillant avec des parcelles uniques et des vieilles vignes du nord au sud du pays, le producteur crée des vins puristes réalisés avec une intervention minimale qui correspondent véritablement à l'expression « boire et vous laisser en vouloir encore ».