Appellation:L'huile d'olive Cartuxa Gourmet est une huile d'olive de première qualité extraite principalement d'olives Galega cueillies dans de vieilles plantations. Huile d'olive extra vierge obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques. L'huile d'olive extra vierge Cartuxa Gourmet est le jus d'olives sélectionnées pour leur parfaite maturation obtenu à partir d'un pressoir moderne puis reposé, comme son nom l'indique, dans les meilleures conditions de conservation dans des cuves en acier inoxydable.
Nutritionnel déclaration pour 100ml :Valeur énergétique 821kcal ; Lipides 91,2g; dont saturés 13,1g; Glucides 0g ; dont sucres 0g; Protéines 0g ; Sel 0g.
Variétés:
Galega,Picual,Arbequina,Cobrançosa
Notes de dégustation:
Les olives Galega sont responsables du caractère corsé et sucré et des notes de pomme de cette huile d'olive. Des olives Picual sont ajoutées au mélange pour conférer de la fraîcheur, et les olives Arbequina et Cobrançosa sont à l'origine d'une pléiade délicate et complexe d'arômes fruités comme la tomate verte et l'amande, avec une touche subtile de feuille verte et d'herbes fraîches d'été.
Conseils de stocker:
C'est un produit entièrement naturel; à basse température, des précipitations peuvent se produire. Cela n'affecte pas la qualité du produit. L'huile d'olive doit être conservée à l'abri de la lumière directe et de la chaleur.
Service parfait:
Il est doux et fruité, légèrement amer et épicé et doit être utilisé dans des plats aux saveurs délicates comme les poissons et crustacés frais, les salades simples, les pâtes, le riz, les desserts et les confiseries.
En achetant ce produit vous pouvez obtenir
