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Claustrus Blanc 2022
Arômes délicats d'agrumes, de melon et de fleur blanche. Corps léger avec une acidité rafraîchissante et des saveurs d'agrumes vives. La finale est de longueur moyenne, légèrement piquante avec une pointe de minéralité.
4,29 €
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Vinification:
Maîtrise de la maturation à la vigne, fermentation en cuves inox de petite capacité à température contrôlée (13 à 15 C) pendant environ 30 jours.
Maîtrise de la maturation à la vigne, fermentation en cuves inox de petite capacité à température contrôlée (13 à 15 C) pendant environ 30 jours.
Cépages:
Malvasia Fina,Fernão Pires,Gouveio,Rabigato
Notes de dégustation:
Arômes délicats d'agrumes, de melon et de fleur blanche. Corps léger avec une acidité rafraîchissante et des saveurs d'agrumes vives. La finale est de longueur moyenne, légèrement piquante avec une pointe de minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10-12 ºC.
Pairing alimentaire:
Un vin parfait à déguster avec de la nourriture, essayez-le avec des poissons cuits au four, des fromages de chèvre à pâte molle, des viandes blanches et des plats de morue.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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