Castelares Chardonnay Blanc 2021
Castelares Chardonnay Blanc 2021
Quinta dos Castelares
17,5 pts Revista de Vinhos - Vin riche et expressif, à la robe dorée et brillante, aux notes minérales accompagnées de fruits tropicaux et d'agrumes. De légères nuances boisées avec de petites touches de noix, de noisette. Acidité présente et équilibrée.
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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Douro
Variétés
Chardonnay
Millésime
2021
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Rui Roboredo Madeira

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 17/01/2024

Vinification:
Après un éraflage total et un léger pressurage, le vin fermente en cuve inox à température contrôlée. Elevage en fûts de chêne français suivi d'un bâtonnage d'environ 6 mois sur lies fines.

Cépages:
Chardonnay

Notes de dégustation:
Vin riche et expressif, à la robe dorée et brillante, aux notes minérales accompagnées de fruits tropicaux et d'agrumes. De légères nuances boisées avec de petites touches de noix, de noisette. Acidité présente et équilibrée.

Conseils de stocker et servir:
Gardez la bouteille en position horizontale. Parfait servir à 8°C.

Pairing alimentaire:
Accompagnement de plats simples de poissons frais, salades et viandes blanches. Il se marie également très bien avec les sushis et les plats fusion délicats.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.

DVD0345
10000 Produits

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Castelares Chardonnay Blanc 2021

17,5 pts Revista de Vinhos - Vin riche et expressif, à la robe dorée et brillante, aux notes minérales accompagnées de fruits tropicaux et d'agrumes. De légères nuances boisées avec de petites touches de noix, de noisette. Acidité présente et équilibrée.
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