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Terra Magna Réserve Rouge 2020
Élégant et riche avec un bouquet de fruits rouges bien mûrs se mariant bien avec des traces de cannelle et d'autres épices.
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HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Dão
Variétés
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz,Jaen
Millésime
2020
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Carlos Silva

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 21/04/2024

Vinification:
Vendanges manuelles, réception, éraflage complet et foulage immédiat. Fermentation à température contrôlée jusqu'à 28°C pendant 5 à 6 jours. Elevage 2 ans en cuves inox et 6 mois en fûts de chêne.

Cépages:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz,Jaen

Notes de dégustation:
Élégant et riche avec un bouquet de fruits rouges bien mûrs se mariant bien avec des traces de cannelle et d'autres épices.

Conseils de stocker et servir:
A servir entre 17°C et 18°C.

Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement les plats chauds, qu'il s'agisse de cuisine traditionnelle (gibier et viandes rôties) ou de viandes mijotées (assaisonnées, blanches ou rouges). Il défie les nouvelles harmonisations, y compris avec le poisson, faisant du choix de la garniture un élément prédominant pour l'accord : plats riches avec l'affrontement terre/mer. Une autre petite astuce consiste à utiliser un peu de préparation de vin rouge dans le plat.

Allergènes:
Contient des sulfites.

DCW0153
99992 Produits

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