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Les raisins des meilleures parcelles du nord de l'Alentejo ont été récoltés dans la fraîcheur du matin. Vinification en petites cuves inox à température contrôlée après éraflage.
Cépages:
Syrah,Trincadeira,Aragonêz
Notes de dégustation:
Il présente une couleur et des arômes de grenade où le fruit de qualité se marie avec le bois vanillé. Soyeux et enveloppant en bouche, grâce aux tanins mûrs et fins, avec une finale longue et structurée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16-18°C.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner les plats de viande, principalement grillés et rôtis et les plats de la cuisine portugaise traditionnelle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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