Mainova es un proyecto familiar de vinos con sede en Herdade da Fonte Santa en el Alto Alentejo, que combina la producción de vino con aceite de oliva y miel. La sostenibilidad es fundamental en la filosofía de la finca, y su diverso portafolio de vinos incluye vinos ecológicos junto con variedades unifamiliares, ánforas y expresiones premium.
