Briosa - Conservas fue construida en 1991 en Figueira da Foz, la ciudad elegida para recibir el proyecto moderno idealizado por el Dr. Ing. António Faustino, debido a la proximidad al puerto pesquero y a la instalación de recepción de materias primas. Desde su creación, Briosa - Conservas siempre ha adoptado sólidos estándares de calidad, promoviendo la unión ideal entre tecnologías efectivas y la experiencia de sus fundadores en la producción de pescado tradicional portugués enlatado. La experiencia en la producción de enlatado excelente, mayormente exportado, les llevó a lanzar sus propias marcas en el segmento gourmet, recibiendo gran aceptación del público portugués más exigente.
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