Fundada en 2006, Engenho Novo da Madeira continúa la larga tradición de la isla de transformar la caña de azúcar en ron agrícola, utilizando un alambique centenario heredado de la histórica familia Hinton. La empresa también produce miel de caña de azúcar, licores tradicionales y un vermut distintivo elaborado con vino de Madeira y plantas endémicas de la isla.
