En el hermoso y virgen paisaje de la llanura del Alentejo en Campo Maior, Siza Vieira erigió un edificio original, de construcción horizontal, pintado de blanco y dividido en dos plantas longitudinales, con una tercera planta destinada al turismo y a la promoción de los vinos Adega Mayor. La calma que surge de esta sencilla construcción contrasta con la complejidad que alberga, donde las zonas monumentales destinadas a la producción y almacenamiento van de la mano con las áreas sociales, diseñadas para catar y disfrutar del vino. El rectángulo de 40×120 m de la bodega se funda sobre la cavidad existente y desde allí se elevan muros de 9 m. El acceso al edificio se encuentra en el extremo suroeste. El arquitecto Siza Vieira reservó la planta superior para el aspecto social y público del vino. Allí se creó una sala de cata, que se abre a una terraza panorámica con césped y lago, encabezada por un panel de mármol esculpido, también diseñado por el arquitecto, donde se superponen las siluetas de una taza de café, una copa de vino y una botella. Esta terraza panorámica ofrece vistas sobre el viñedo de la finca y el olivar, que se extiende aún más hacia España y la Serra de Portalegre.
