Quinta de Guimarães comprende 40 hectáreas de viñedos y la familia productora de uvas y vinos desde hace 7 generaciones. Sin embargo, en 2008 y por primera vez en la historia familiar, crearon una nueva marca, Cazas Novas, nombre que pertenece a otra casa familiar, construida en el siglo XVIII. Ambas fincas pertenecen a la Región Vinho Verde.