Why Not es una marca portuguesa de refrescos artesanales creada por Nils y Steffi tras su salida de Berlín para comenzar una nueva vida en Portugal. Considerada la primera marca de refrescos artesanales orgánicos de Portugal, produce bebidas sin alcohol a partir de ingredientes naturales y orgánicos, con combinaciones distintivas como Limón & Maté, Melocotón y Jengibre y Frambuesa y Tomillo.