Maria Izabel Rosado 2021
17 pts Revista de Vinhos - De color salmón abierto, muestra un aroma intenso con notas florales - rosa. En boca es fresco y delicado, con mucha fruta fresca y buenas notas vegetales. Muy gastronómico, con un buen equilibrio entre acidez y notas minerales. Largo y persistente.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Rosado
Región
Douro
Variedades
Tinta Roriz,Tinta Francisca
Vendimia
2021
Tamaño
750 ml
Volumen
13%
Enólogo
Dirk Niepoort and Pedro Mota
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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 16/04/2024

Vinificación:
La fase de maduración se produjo temprano y permitió una cosecha temprana a finales de agosto. Las uvas se vendimiaron después de una rigurosa selección en el viñedo y en bodega, se introdujeron en la tina con el racimo entero, donde se escurrió el vino escurrido para que no hiciera fermentación. Así permitimos tener un vino más fresco, poco ácido y rico en color. Fermentado durante un mes a baja temperatura, permaneciendo en los fangos durante el invierno.

Variedades de uva:
Tinta Roriz,Tinta Francisca

Notas gustativas:
De color salmón abierto, muestra un aroma intenso con notas florales - rosa. En boca es fresco y delicado, con mucha fruta fresca y buenas notas vegetales. Muy gastronómico, con un buen equilibrio entre acidez y notas minerales. Largo y persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.

Maridaje:
Para acompañar pescados asados al horno, bacalaos, mariscos, sushi y también queso tierno de oveja.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos.

WNT0099
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Maria Izabel Rosado 2021

17 pts Revista de Vinhos - De color salmón abierto, muestra un aroma intenso con notas florales - rosa. En boca es fresco y delicado, con mucha fruta fresca y buenas notas vegetales. Muy gastronómico, con un buen equilibrio entre acidez y notas minerales. Largo y persistente.
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