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Despalillado total, suave prensado neumático, clarificado natural estático y fermentación alcohólica a 15ºC. 2 meses de batonage en acero inoxidable. Mínimo 2 meses en botella.
Variedades de uva:
Aragonêz,Touriga Nacional,Alfrocheiro
Notas gustativas:
Color rosa definido. Aroma intenso a frutos rojos frescos. Afrutado, fresco, notorio volumen en boca, frescor suave y crujiente.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura entre 8-10°C.
Maridaje:
Ideal para acompañar manjares de la cocina mediterránea, china e india o como aperitivo o de ocio.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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