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Márcio Lopes Touché Rot 2020
Ein eleganter Wein von heller rubinroter Farbe, zart mit etwas frischer Frucht im Aroma und gespannt im Mund, mit langem Abgang.
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Menge
Em Stock
Art
Rotwein
Region
Vinho Verde
Sorten
Bastardo,Alvarelhão,Caínho Tinto
Jahrgang
2020
Größe
750 ml
Volumen
12,5%
Winzer
Márcio Lopes
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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 02.03.2024

Weinbereitung:
Nach der manuellen Ernte und dem Transport in den Keller in kleinen Kisten (18 kg bis 20 kg), wurden die Trauben entrappt und die Trauben 24 Stunden lang mazeriert, sobald die spontane Gärung begann, wurden sie gepresst und in gebrauchten Fässern fertig vergoren. Es machte auch den Säureabbau in Fässern mit Gesamthefe. Reifung in Fässern für 8 Monate und Reifung in der Flasche für 12 Monate.

Rebsorten:
Bastardo,Alvarelhão,Caínho Tinto

Verkostung:
Ein eleganter Wein von heller rubinroter Farbe, zart mit etwas frischer Frucht im Aroma und gespannt im Mund, mit langem Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Es kann sofort oder in den nächsten 10 Jahren verzehrt werden, sofern es kühl, trocken, lichtgeschützt und ohne Temperaturschwankungen liegend gelagert wird. Bei 14ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Salate, fetter Fisch, weißes und gegrilltes Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

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Márcio Lopes Touché Rot 2020

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