Esporão Organic Extra Virgin Olive Oil
Gelblich-grün. Ein Olivenöl mit starken Fruchtaromen, nämlich grüner Apfel und grüne Mandelschalen. Ein sehr weicher Start am Gaumen, süß und doch würzig und leicht adstringierend, und ein nussiger Abgang mit Noten von Walnuss und Mandel.
14,99 $
Steuer ausgeschlossen

Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie 1 Punkt, Punkte,. Ihre heutige Bestellung umfasst dann 1 Punkt, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können: 0,11 $.

Menge
Em Stock
Art
Olivenöl
Region
Alentejo
Sorten
Galega
Größe
500 ml
Volumen
0,2%

Zur Wunschliste hinzufügen

Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 28.03.2024

Bezeichnung:
Die Oliven werden in Anhängern transportiert, wenige Stunden nach der Ernte in der Olivenmühle Esporão in Reguengos de Monsaraz angeliefert und sofort verarbeitet. Die Extraktion beginnt mit dem schnellen Mahlen der Frucht. Nach dem Mahlen wird die resultierende Paste gekühlt. Es folgt eine kurze Malaxation, ein System, das die Extraktionszeit verkürzt und die unverwechselbaren Aromen der Sorte bewahrt, die dieses Olivenöl charakterisieren. Die Paste wird dann zum Dekanter geschickt, wo das Olivenöl vom Trester und Wasser getrennt wird, was zu einem Olivenöl führt, das noch etwas Feuchtigkeit und Verunreinigungen enthält. Das Olivenöl wird durch Zentrifugation gereinigt und anschließend sofort filtriert und verpackt. Da es sich um ein Bio-Olivenöl handelt, ist eine sorgfältige Trennung vom Feld bis zur Flasche erforderlich. Kalter Extraktionsprozess, nie über 24°C.

Sorten:
Galega

Verkostung:
Gelblich-grün. Ein Olivenöl mit starken Fruchtaromen, nämlich grüner Apfel und grüne Mandelschalen. Ein sehr weicher Start am Gaumen, süß und doch würzig und leicht adstringierend, und ein nussiger Abgang mit Noten von Walnuss und Mandel.

Ladenberatung:
Um die Eigenschaften dieses natürlichen Olivenöls besser zu erhalten, empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen, vor Sonnenlicht geschützten Ort. Kann bei kalten Temperaturen eindicken.

Perfekter Aufschlag:
Olivenöl mit einfachen organoleptischen Eigenschaften und einer leichten Intensität, äußerst vielseitig, geeignet zum Abschmecken von Gerichten mit mittlerer bis niedriger Intensität, verschiedenen Suppen und Braten.

PDR0203
9991 Artikel

Besondere Bestellnummern

Bewertungen

Momentan keine Kundenrezensionen.

Schreiben Sie Ihre Bewertung

Esporão Organic Extra Virgin Olive Oil

Gelblich-grün. Ein Olivenöl mit starken Fruchtaromen, nämlich grüner Apfel und grüne Mandelschalen. Ein sehr weicher Start am Gaumen, süß und doch würzig und leicht adstringierend, und ein nussiger Abgang mit Noten von Walnuss und Mandel.
Schreiben Sie Ihre Bewertung

Produzenten

Gift Vouchers

Wir sind die Online-Referenz in Sachen portugiesische Weine und Spirituosen. In unserem PortugalVineyards.com-Shop finden Sie mehr als 10.000 Referenzen, von Tafelweinen über Portweine, Madeiraweine bis hin zu Muskatellerweinen. Und auch Spirituosen wie Gin, Wodka, Liköre, Rum und Craft-Biere. Wir w [+]
106,97 $ Preis
Geschenkgutschein
Zum Produktvergleich hinzufügen

Rechercher dans le blog

Newsletter