Herdade de Fonte Paredes verfügt über insgesamt 400 Hektar, davon etwa 100 Weinberge (60 Hektar alte Reben und 40 neue Reben), die von einer Familie mit Weintradition und Leidenschaft für Alentejo-Nektar gepflanzt wurden. Ihre Entschlossenheit, kombiniert mit technischem Know-how und harter Arbeit, gab 1999 einem vergessenen Anwesen in Avis im Nord-Alentejo neues Leben. In der Unterregion Portalegre haben die Weinberge ein ganz anderes Klima als der Rest des Alentejo. Ein mediterranes Klima mit großen thermischen Amplituden und einer Frische, die aus der Höhe kommt.
Das Projekt bleibt in den Händen der Familie Cerejo, die stolz darauf ist, dass die ganze Familie mit dem Projekt verbunden ist und mit der Unterstützung eines jungen und spezialisierten Teams für die unterschiedlichsten Funktionen verantwortlich ist.
Die Herdade ist ein kleines Paradies mit einer großen Vielfalt an Fauna und Flora, die diesen Ort so besonders machen. Für Besucher vergeht die Zeit dort langsam. Aber für diejenigen, die die Herdade zu einem Teil ihres Lebens machen, vergeht die Zeit von Saison zu Saison. Das ganze Jahr über benötigen die Reben besondere Pflege. Manchmal, weil es Zeit zum Beschneiden oder Grünschnitt ist, manchmal weil es Zeit für die Ernte ist und das Gehöft nicht einmal schläft. Aus den Terroirs werden alle so hervorragenden Trauben gewonnen und aus dem Keller Weine von hoher Qualität und einzigartiger Komplexität erzeugt.
Die Einstiegssortimente werden unter den Marken Pêro de Alter und Monte Fuscaz präsentiert, mit einem attraktiven Image und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, aber auch die Marken Herdade Fonte Paredes und Herdade Santa Ana. Alle bringen uns das Beste von Portalegre. Willst du es besser wissen? Wir haben einen Rabatt für Sie vorbereitet, probieren Sie es aus und genießen Sie es.
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