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Adega de Vila Real Premium Weiß 2019
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Adega de Vila Real Premium Weiß 2019
Intensiv und komplex, mineralisch im Gleichgewicht mit diskreten Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Es hat die Seele und den Glanz der Douro-Rebsorten, die durch suggestive Röstnoten der Bühne in französischem und amerikanischem Eichenholz ausgeglichen werden. Im Mund hat es Volumen und Frische, mit sehr lebendiger natürlicher Säure, lang und anhaltend.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Douro
Sorten
Viosinho,Malvasia Fina,Gouveio
Jahrgang
2019
Größe
750 ml
Volumen
13,5%
Winzer
Rui Madeira and Luís Cortinhas

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Artikel zuletzt gekauft am: 22.09.2021

Das Angebot gilt vom 01. Juli 2021 bis 30. September 2021 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Manuelle Ernte. Empfang mit Destemming und Crushing. Gärung bei kontrollierter Temperatur um 16ºC unter Anwendung sehr weicher Zerkleinerungs- und Pressvorgänge unter Inertgasatmosphäre. Längere Gärung teilweise in Holz, mit Stadium auf Feinschlamm und "Batonnâge" bis zum Frühjahr des folgenden Jahres. Gärung und Langzeitstadium in französischem Holz unter Rühren der Hefe bis zur Abfüllung.

Rebsorten:
Viosinho,Malvasia Fina,Gouveio

Verkostung:
Intensiv und komplex, mineralisch im Gleichgewicht mit diskreten Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Es hat die Seele und den Glanz der Douro-Rebsorten, die durch suggestive Röstnoten der Bühne in französischem und amerikanischem Eichenholz ausgeglichen werden. Im Mund hat es Volumen und Frische, mit sehr lebendiger natürlicher Säure, lang und anhaltend.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 ° C. Bei einer Temperatur von 8-9 ° C servieren.

Speisenempfehlung:
Hervorragend als Aperitif sowie zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. Silbermedaille Mundus Vini 2016 (2015);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2016 (2015);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2016 (2015).

VNT0262
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Adega de Vila Real Premium Weiß 2019

Intensiv und komplex, mineralisch im Gleichgewicht mit diskreten Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Es hat die Seele und den Glanz der Douro-Rebsorten, die durch suggestive Röstnoten der Bühne in französischem und amerikanischem Eichenholz ausgeglichen werden. Im Mund hat es Volumen und Frische, mit sehr lebendiger natürlicher Säure, lang und anhaltend.
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